vases communicants | mai 2011

J’ai le plaisir d’accueillir ce texte rédigé par KtyZen dans le cadre des vases communicants du mois de mai. Vous pouvez la suivre sur son blog où mon texte est posé aujourd’hui, http://ktyzen.posterous.com/

C’est elle qui a commencé.
Elle m’a juste dit :
« Tu ne me résisteras pas… »
Que pouvais-je répondre à tant d’arrogance ?
Elle ne me plaisait pas.
Noire, fripée, terreuse, plutôt ronde et appréciée des cochons…
Je ne suis pas portée sur ces beautés là !
Le temps a passé.
Je l’ai oubliée.
C’est là qu’elle a attaqué.
Pas une attaque franche et claire, non.
Une attaque sournoise, par émissaire interposé.
Elle à mis son grain de sel, discrètement, au cours d’une dégustation de tomates.
Puis, elle a huilé mes papilles sur l’olive innocente.
Le carpaccio semblait ordinaire.
Mais, en s’approchant, un fumet puissant et délicat trahissait sa présence.
Elle s’était habillée de vert et paradait sur cet étalage de viande crue.
Sachant se faire rustique, elle se permit le luxe de s’infiltrer dans la chair des patates écrasées.
S’en était trop.
Cette assurance me narguait et je ne pouvais me taire.
Je l’invitais donc à une dégustation particulière : Une « verticale » bordelaise.
Quelle ne fut pas ma surprise de la découvrir polygame !
Elle épousait à merveille les vins, les pains, les viandes, les fromages et même certains légumes.
je ne pouvais que m’incliner devant tant de dextérité et l’invitai à dompter mon palais.
Même si les chiens lui collent la truffe aux fesses, elle n’en est pas chienne pour autant et se laisse détrousser pour un festin.
Noire ou blanche selon les terres, cette reine à l’humilité de se prétendre champignon.
Elle n’en est pas moins joyau de chênes et trône sous les glands millénaires.
Elle habite maintenant ma cuisine et snobe les prétentieuses en côtoyant la simplicité d’une omelette, d’une purée ou d’une tartine de pain rustique.

Voici la liste des autres participants à ces vases communicants de Mai:

G@rp http://lasuitesouspeu.net/ et Franck Thomas http://www.frth.fr/

Maryse Hache http://semenoir.typepad.fr/ et Jérôme Wurtz http://aquelquepasdelusine.blogspot.com

Joachim Séné http://www.joachimsene.fr/txt/ et Guillaume Vissac http://www.fuirestunepulsion.net/spip.php?rubrique1

Louise Imagine http://louiseimagine.wordpress.com/ et KMS http://kmskma.free.fr/

Kouki Rossi http://koukistories.blogspot.com et Christophe Sanchez http://www.fut-il.net/

Christopher Selac http://christopherselac.livreaucentre.fr et Pierre Ménard http://www.liminaire.fr/

Martine Rieffel http://lireaujardin.canalblog.com/ et Brigitte Célérier http://brigetoun.blogspot.com

Isabelle Butterlin http://yzabel2046.blogspot.com/ et conte de Suzanne http://valetudinaire.net/

Franck Queyraud http://flaneriequotidienne.wordpress.com/ et Christophe Grossi http://kwakizbak.over-blog.com/

Piero Cohen-Hadria http://www.pendantleweekend.net/ et Dominique Hasselmann http://dh68.wordpress.com/

Daniel Bourrion http://www.face-terres.fr/ et Anita Navarrete-Berbel http://sauvageana.blogspot.com

François Bon http://www.tierslivre.net et Urbain trop urbain http://www.urbain-trop-urbain.fr/

Candice Nguyen http://www.theoneshotmi.com/ et Samuel Dixneuf http://samdixneuf.wordpress.com/

Morgan Riet http://cheminsbattus.wordpress.com/ et Marlène Tissot http://monnuage.free.fr/

Michèle Dujardin http://abadon.fr/ et Jacues Bon http://cafcom.free.fr/

Murièle Modély http://l-oeil-bande.blogspot.com/ et Vincent Motard-Avargues http://jedelego.free.fr/plus.html

Cécile Portier http://petiteracine.over-blog.com/ et Sandra Hinège http://ruelles.wordpress.com/

Mariane Jaeglé http://mariannejaegle.over-blog.fr/ et Michel Sarnikov http://la.mauvaise.herbe.over-blog.com/

Sarah Cillaire http://www.seriescillaire.com/ et Arnaud Maïsetti http://www.arnaudmaisetti.net/spip/

Christine Jeanney http://www.christinejeanney.fr et Jeanne http://babelibellus.free.fr/